![image](https://www.poderecasasso.com/wp-content/uploads/2021/11/agriturismo-a-vergato-comprare-verdura.jpg)
![image](https://www.poderecasasso.com/wp-content/uploads/2020/06/verdura-a-km-0-vergato.jpg)
Azienda agricola a conduzione famigliare di Riola di Vergato in conversione al Biologico
![image](https://www.poderecasasso.com/wp-content/uploads/2020/01/separator.png)
Abbiamo scelto un’agricoltura di montagna diversa dove alle colture più tradizionali come patate, cereali e foraggio, abbiamo affiancato la produzione di lamponi e more o verdure particolari come i fagioli azuki, partecipando anche a progetti di recupero di varietà antiche come la mela rosa romana.
Amiamo la terra e godiamo dei suoi frutti
![image](https://www.poderecasasso.com/wp-content/uploads/2020/01/separator.png)
Trasformazione
Prodotti
Dalla terra
al barattolo…
senza troppo passaggi.
![trasformazione prodotti agricolo vergato](https://www.poderecasasso.com/wp-content/uploads/2020/06/trasformazione-prodotti-agricolo-vergato.jpg)
Laboratorio
Agriturismo
Li coltiviamo, e…
se volete ve li cuciniamo!
![](https://www.poderecasasso.com/wp-content/uploads/2020/01/service4.jpg)
Che però ricorda tanto il bel passato delle nostre montagne!
Qualche cliente che ha speso due parole per noi!
![image](https://www.poderecasasso.com/wp-content/uploads/2020/01/separator.png)
Qui al Podere cà Sasso siamo sempre felici di poterci confrontare con i nostri clienti e amici. Per questo raccogliamo ogni vostro consiglio per cercare di fare sempre meglio! La nostra idea di agricoltura è base di filosofia per la nostra impresa; facciamo di ogni errore occasione per migliorarci e per ogni cosa fatta bene uno stimolo a continuare in quella direzione.
4850000
Novità e suggerimenti di coltivazione
![image](https://www.poderecasasso.com/wp-content/uploads/2020/01/separator.png)
![Image](https://www.poderecasasso.com/wp-content/uploads/2023/04/Poke-di-cavolo-riccio-480x400.jpg)
Poke al pesto di cavolo riccio
![Image](https://www.poderecasasso.com/wp-content/uploads/2022/05/come-si-puliscono-i-carciofi-480x400.jpg)
Come si puliscono i carciofi
![Image](https://www.poderecasasso.com/wp-content/uploads/2022/05/zuppa-cremosa-di-broccoli-e-anacardi-480x400.jpg)
Zuppa Cremosa di broccoli e anacardi
![Image](https://www.poderecasasso.com/wp-content/uploads/2022/05/tortino-cavolo-rosso-maiale-e-patate-480x400.jpg)
Tortino di cavolo rosso maiale e patate
![Image](https://www.poderecasasso.com/wp-content/uploads/2022/04/Coleslaw-di-cavolo-rosso-480x400.jpg)
Coleslaw di cavolo rosso
![Image](https://www.poderecasasso.com/wp-content/uploads/2022/04/cavolfiore_poderecasasso-480x400.jpg)